Twarożek z suszonymi pomidorami i pestkami dyni
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Twarożek z suszonymi pomidorami i pestkami dyni to wytrawna wersja klasycznego twarożku śniadaniowego. Suszone pomidory dodają intensywnego, lekko słonego smaku, jogurt rozluźnia twaróg i nadaje mu kremowość, a pestki dyni przełamują miękką strukturę chrupiącym akcentem. Pomidory warto posiekać drobno, żeby ich smak nie skupiał się w kilku dużych kawałkach. Pestki najlepiej dodać na wierzch tuż przed podaniem, wtedy zachowają najlepszą chrupkość. Podawaj samodzielnie albo z opcjonalnym pieczywem, jeśli chcesz bardziej sycące śniadanie.
Składniki
Porcje: 2
200 g twarogu
3 suszone pomidory
1 łyżka pestek dyni
2 łyżki jogurtu
2 kromki pieczywa, opcjonalnie do podania
Kroki
Suszone pomidory drobno posiekaj.
Twaróg rozgnieć widelcem i wymieszaj z jogurtem, aż masa będzie kremowa, ale nie całkiem gładka.
Dodaj suszone pomidory, przełóż do miski, posyp pestkami dyni i podawaj od razu.
Szacowane makro
Autor przepisu
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.