Chłodnik z pieczonych buraków
ŁatwyZupy

Chłodnik z pieczonych buraków

Średnia ocena
0.0
0 ocen
Polubienia
0
Przygotowanie
<15m
Całkowity czas
>45m

Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.

O przepisie

Chłodnik z pieczonych buraków to lekka, chłodna zupa. Buraki odpowiadają tu za lekko słodki smak i intensywny kolor.

Składniki

Składniki

  • 2 pieczone buraki

  • 500 ml kefiru

  • 250 ml jogurtu

  • 1 ogórek

  • koperek

Kroki

  1. 1

    Na początek przygotuj składniki i użyj ich dobrze schłodzonych przed połączeniem.

  2. 2

    Buraki albo botwinkę gotuj 25-35 minut lub piecz 45-60 minut do miękkości, a potem całkowicie ostudź.

  3. 3

    Pokrój drobno i połącz w misce: 2 pieczone buraki, 1 ogórek i koperek.

  4. 4

    Wlej 500 ml kefiru i 250 ml jogurtu, dokładnie wymieszaj i sprawdź smak.

  5. 5

    Wstaw chłodnik do lodówki na co najmniej 30 minut, żeby był wyraźnie zimny przed podaniem.

Oceń ten przepis

Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.

Komentarze

Zaloguj się, aby dodać komentarz.

Zobacz także