ŁatwyZupy
Kalafiorowa z koperkiem
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Kalafiorowa z koperkiem to domowa zupa o prostym składzie. Koperek wnosi świeży aromat i dobrze podkreśla warzywną bazę.
Składniki
Składniki
1 mały kalafior
3 ziemniaki
1 marchewka
1 litr bulionu warzywnego
2 łyżki śmietany
1 łyżka koperku
Kroki
- 1
Na początek przygotuj składniki: warzywa obierz tam, gdzie trzeba, i pokrój na nieduże kawałki.
- 2
Dodaj: 3 ziemniaki i 1 marchewka. Wlej 1 litr bulionu warzywnego i gotuj 18-25 minut, aż zupa nabierze wyraźnego smaku, a twardsze składniki zmiękną.
- 3
Pod koniec dodaj: 1 mały kalafior, 2 łyżki śmietany i 1 łyżka koperku. Podgrzej 2-3 minuty i dopraw do smaku.
Oceń ten przepis
Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.
Zobacz także
Wczytywanie...
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.