
Kapuśniak z kiszonej kapusty
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Kapuśniak z kiszonej kapusty to domowa, lekko kwaśna zupa z ziemniakami, marchewką i wędzonym boczkiem.
Składniki
Składniki
400 g kiszonej kapusty
250 g wędzonego boczku
3 ziemniaki
1 marchewka
1,2 l wody
Kroki
- 1
Na początek przygotuj składniki: warzywa obierz tam, gdzie trzeba, i pokrój na nieduże kawałki.
- 2
Do garnka dodaj: 250 g wędzonego boczku. Podgrzewaj chwilę, aż baza zmięknie i zacznie pachnieć.
- 3
Dodaj ziemniaki i marchewkę. Wlej 1,2 l wody i gotuj 35-45 minut, aż warzywa zmiękną, a wywar nabierze smaku.
- 4
Pod koniec dodaj: 400 g kiszonej kapusty. Podgrzej 2-3 minuty i dopraw do smaku.
Oceń ten przepis
Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.