
Kapuśniak z młodej kapusty
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Kapuśniak z młodej kapusty to domowa zupa o prostym składzie. Koperek wnosi świeży aromat i dobrze podkreśla warzywną bazę.
Składniki
Składniki
1/2 główki młodej kapusty
3 ziemniaki
1 marchewka
1,2 l bulionu
1 łyżka koperku
Kroki
- 1
Na początek przygotuj składniki: warzywa obierz tam, gdzie trzeba, i pokrój na nieduże kawałki.
- 2
Dodaj: 3 ziemniaki i 1 marchewka. Wlej 1,2 l bulionu i gotuj 18-25 minut, aż zupa nabierze wyraźnego smaku, a twardsze składniki zmiękną.
- 3
Pod koniec dodaj: 1/2 główki młodej kapusty i 1 łyżka koperku. Podgrzej 2-3 minuty i dopraw do smaku.
Oceń ten przepis
Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.