
Krem z brokułów i sera cheddar
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Krem z brokułów i sera cheddar to aksamitna zupa krem. Najlepiej smakuje podana od razu po przygotowaniu, gdy zachowuje gładką konsystencję.
Składniki
Składniki
1 brokuł
1 ziemniak
850 ml bulionu warzywnego
50 g sera cheddar
1 cebula
Kroki
- 1
Na początek przygotuj składniki: warzywa obierz tam, gdzie trzeba, i pokrój na równe kawałki.
- 2
Do garnka dodaj: 1 cebula. Podgrzewaj chwilę, aż warzywa zmiękną i zaczną pachnieć.
- 3
Dodaj: 1 brokuł i 1 ziemniak. Wlej 850 ml bulionu warzywnego i gotuj 15-20 minut, aż cała baza całkowicie zmięknie.
- 4
Zblenduj zupę na gładki krem.
- 5
Na końcu wmieszaj: 50 g sera cheddar. Podgrzej 2-3 minuty i dopraw do smaku.
Oceń ten przepis
Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.