Ogórkowa na żeberkach
ŚredniZupy

Ogórkowa na żeberkach

Średnia ocena
0.0
0 ocen
Polubienia
0
Przygotowanie
15m-30m
Całkowity czas
>45m

Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.

O przepisie

Ogórkowa na żeberkach to domowa, lekko kwaśna zupa na ogórkach kiszonych, z ziemniakami i delikatnie zabielonym wywarem.

Składniki

Składniki

  • 400 g żeberek

  • 4 ogórki kiszone

  • 4 ziemniaki

  • 1 marchewka

  • 2 łyżki śmietany

  • 1,5 l wody

Kroki

  1. 1

    Na początek przygotuj składniki: warzywa obierz tam, gdzie trzeba, i pokrój na nieduże kawałki.

  2. 2

    Dodaj: 400 g żeberek, 4 ziemniaki i 1 marchewka. Wlej 1,5 l wody i gotuj 35-45 minut, aż zupa nabierze wyraźnego smaku, a twardsze składniki zmiękną.

  3. 3

    Pod koniec dodaj: 4 ogórki kiszone i 2 łyżki śmietany. Podgrzej 2-3 minuty i dopraw do smaku.

Oceń ten przepis

Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.

Komentarze

Zaloguj się, aby dodać komentarz.

Zobacz także