
Wygenerowane przez AI
Pomidorowa z fasolą i oregano
Zaloguj się lub załóż konto, aby zapisać przepis.
Źródło: https://recipheon.com/pl/przepisy/zupy/pomidorowa-z-fasola-i-oregano
O przepisie
Pomidorowa z fasolą i oregano to lekka zupa na bulionie warzywnym i passacie, z niewielkim dodatkiem białej fasoli. Oregano podkreśla aromat pomidorów, a oliwa zaokrągla smak bazy. Z krótkiej listy składników przygotujesz zupę, którą można podać jako pierwsze danie. Jeśli ma stanowić większy posiłek, dobierz osobno pieczywo lub inny dodatek.
Składniki
900 ml bulionu warzywnego
500 ml passaty
1/2 puszki białej fasoli
1 łyżeczka oregano
1 łyżka oliwy
Kroki
Fasolę odcedź i przepłucz. Przygotuj passatę, bulion, oregano i oliwę.
W garnku podgrzej 1 łyżkę oliwy na małym ogniu, wsyp 1 łyżeczkę oregano i mieszaj 30 sekund. Wlej passatę i podgrzewaj 3 minuty.
Wlej bulion, dodaj fasolę i gotuj na małym ogniu 12–15 minut.
Wymieszaj zupę, odstaw na 3 minuty i podawaj.
Szacowane makro
Oceń ten przepis
3 oceny
Komentarze