Pomidorowa z kaszą bulgur
ŁatwyZupy

Pomidorowa z kaszą bulgur

Średnia ocena
0.0
0 ocen
Polubienia
0
Przygotowanie
15m-30m
Całkowity czas
30m-45m

Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.

O przepisie

Pomidorowa z kaszą bulgur to domowa zupa pomidorowa. Ma wyraźny pomidorowy smak i dobrze sprawdza się jako codzienny obiad.

Składniki

Składniki

  • 1 litr bulionu warzywnego

  • 450 ml passaty

  • 80 g kaszy bulgur

  • 1 marchewka

  • 1 łyżka oliwy

Kroki

  1. 1

    Na początek przygotuj składniki: warzywa obierz tam, gdzie trzeba, i pokrój na nieduże kawałki.

  2. 2

    Dodaj: 1 marchewka. Wlej 1 litr bulionu warzywnego i 450 ml passaty i gotuj 18-25 minut, aż zupa nabierze wyraźnego smaku, a twardsze składniki zmiękną.

  3. 3

    Gdy baza delikatnie się gotuje, dodaj: 80 g kaszy bulgur. Gotuj 10-12 minut, aż dodatki zmiękną.

  4. 4

    Pod koniec sprawdź smak, ewentualnie skoryguj konsystencję i podawaj od razu.

Oceń ten przepis

Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.

Komentarze

Zaloguj się, aby dodać komentarz.

Zobacz także