
Zupa rybna z łososiem i koperkiem
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Zupa rybna z łososiem i koperkiem to zupa o wyraźnym charakterze. Koperek wnosi świeży aromat i dobrze podkreśla warzywną bazę.
Składniki
Składniki
300 g łososia
1 marchewka
1 por
900 ml bulionu warzywnego
1 pęczek koperku
Kroki
- 1
Na początek przygotuj składniki: warzywa pokrój, a rybę albo krewetki zostaw w większych kawałkach.
- 2
Do garnka dodaj: 1 por i 1 marchewka. Wlej 900 ml bulionu warzywnego i gotuj 12-18 minut, aż warzywa będą miękkie.
- 3
Gdy baza będzie gotowa, włóż do niej: 300 g łososia. Gotuj 5-7 minut, tylko do chwili, aż ryba albo owoce morza będą delikatne.
- 4
Na końcu dodaj: 1 pęczek koperku. Podgrzej 2-3 minuty i dopraw do smaku.
Oceń ten przepis
Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.