
Zupa z białej fasoli i jarmużu
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Zupa z białej fasoli i jarmużu to domowa zupa o prostym składzie. Fasola sprawia, że zupa jest bardziej treściwa i dobrze syci.
Składniki
Składniki
1 puszka białej fasoli
2 garście jarmużu
1 cebula
900 ml bulionu warzywnego
1 łyżka oliwy
Kroki
- 1
Na początek przygotuj składniki: warzywa pokrój, a strączki z puszki odsącz i opłucz.
- 2
Do garnka dodaj: 1 cebula. Podgrzewaj chwilę, aż baza zacznie pachnieć i odda smak do zupy.
- 3
Wlej 900 ml bulionu warzywnego i gotuj 10-15 minut, aż baza zmięknie.
- 4
Pod koniec dołóż: 1 puszka białej fasoli i 2 garście jarmużu. Gotuj jeszcze 5-8 minut, aż smaki dobrze się połączą.
- 5
Na końcu sprawdź smak, ewentualnie skoryguj gęstość i podawaj od razu.
Oceń ten przepis
Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.