Zupa z pieczonego buraka i jabłka
ŁatwyZupy

Zupa z pieczonego buraka i jabłka

Średnia ocena
0.0
0 ocen
Polubienia
0
Przygotowanie
15m-30m
Całkowity czas
>45m

Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.

O przepisie

Zupa z pieczonego buraka i jabłka to domowa zupa o prostym składzie. Buraki odpowiadają tu za lekko słodki smak i intensywny kolor.

Składniki

Składniki

  • 3 buraki

  • 1 jabłko

  • 850 ml bulionu warzywnego

  • 1 cebula

  • 1 łyżka oliwy

  • 2 łyżki śmietanki

Kroki

  1. 1

    Rozgrzej piekarnik do 200°C. Buraki obierz, pokrój w małą kostkę, a cebulę pokrój na ćwiartki.

  2. 2

    Buraki i cebulę ułóż na blasze, skrop oliwą i piecz 30-35 minut, aż buraki zmiękną.

  3. 3

    Przełóż pieczone buraki i cebulę do garnka, dodaj jabłko, wlej bulion i gotuj 10-12 minut.

  4. 4

    Pod koniec dodaj: 2 łyżki śmietanki. Podgrzej 2-3 minuty i dopraw do smaku.

Oceń ten przepis

Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.

Komentarze

Zaloguj się, aby dodać komentarz.

Zobacz także