Zupa z pomidorów i pieczonego czosnku
ŁatwyZupy

Zupa z pomidorów i pieczonego czosnku

Średnia ocena
0.0
0 ocen
Polubienia
0
Przygotowanie
15m-30m
Całkowity czas
30m-45m

Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.

O przepisie

Zupa z pomidorów i pieczonego czosnku to domowa zupa o prostym składzie. Pieczenie warzyw pogłębia smak i nadaje zupie bardziej wyrazisty aromat.

Składniki

Składniki

  • 700 g pomidorów

  • 1 główka czosnku

  • 850 ml bulionu warzywnego

  • 1 cebula

  • 1 łyżka oliwy

Kroki

  1. 1

    Rozgrzej piekarnik do 200°C. Pomidory przekrój, cebulę pokrój na ćwiartki, a z główki czosnku odetnij sam wierzch.

  2. 2

    Pomidory, cebulę i główkę czosnku ułóż na blasze, skrop oliwą i piecz 25-30 minut, aż czosnek będzie miękki.

  3. 3

    Wyciśnij upieczony czosnek z łupinek, przełóż go z pomidorami i cebulą do garnka, wlej bulion i gotuj 8-10 minut.

  4. 4

    Zblenduj zupę, dopraw do smaku i podawaj od razu.

Oceń ten przepis

Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.

Komentarze

Zaloguj się, aby dodać komentarz.

Zobacz także