AI-gegenereerd
Watermeloenlimonade
Log in of maak een gratis account aan om recepten op te slaan.
Bron: https://recipheon.com/nl/recepten/dranken/watermeloenlimonade
Over dit recept
Deze watermeloenlimonade is een koude drank met watermeloen, citroenen, water, honing en ijs. Watermeloen geeft veel sap, een milde zoetheid en een licht meloenaroma, terwijl citroenen voor het nodige zuur zorgen. Er zit minder honing in dan in veel andere limonades, omdat rijpe watermeloen de smaak van zichzelf al verzacht. Prak of mix de watermeloen eerst kort met het citroensap en verdun daarna pas met water.
Ingrediënten
Ingrediënten
250 g watermeloen
2 citroenen
1 liter water
1 eetlepel honing
IJsblokjes
Bereiding
Snijd het vruchtvlees van de watermeloen los van de schil, weeg 250 g af en snijd het in blokjes. Verwijder grote, harde pitten. Halveer de citroenen, pers ze uit en verwijder de pitten uit het sap.
Pureer of prak de watermeloen goed fijn met de honing en het citroensap. Wil je een drank met minder vruchtvlees, giet deze basis dan nu door een zeef.
Schenk de watermeloenbasis in een kan, voeg het water en ijsblokjes toe en roer tot de limonade licht en gelijkmatig roze is.
Roer voor het serveren even door, omdat het vruchtvlees zich van het vocht kan scheiden. Verdeel de gekoelde limonade samen met het ijs over de glazen.
Geschatte voedingswaarden
Beoordeel dit recept
4 beoordelingen
Reacties