Woda smakowa z truskawkami i limonką
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Woda smakowa z truskawkami i limonką to lekki napój z truskawek, limonki, mięty, wody i kostek lodu. Truskawki dodają delikatnej owocowej słodyczy, limonka daje kwaśne, rześkie przełamanie, a mięta podbija świeżość. Owoce warto pokroić, a część truskawek lekko docisnąć łyżką, żeby szybciej oddały smak wodzie. To dobra woda smakowa do szybkiego podania, szczególnie gdy ma być świeża, kolorowa i bez dosładzania.
Składniki
Porcje: 4
1 litr wody
6 truskawek
1 limonka
kilka listków mięty
kostki lodu
Kroki
Truskawki umyj, usuń szypułki i pokrój na połówki albo plasterki. Limonkę pokrój cienko, a miętę lekko ugnieć w dłoniach.
Przełóż truskawki, limonkę i miętę do dzbanka. Część truskawek delikatnie dociśnij łyżką, żeby szybciej puściły sok.
Zalej składniki zimną wodą, dodaj kostki lodu i odstaw na 10-15 minut. Limonka powinna dać świeży aromat, ale nie może zbyt długo oddawać goryczki ze skórki.
Podawaj schłodzoną, z kawałkami truskawek w szklance. Przed podaniem wymieszaj, żeby owocowy smak równomiernie rozszedł się w dzbanku.
Szacowane makro
Autor przepisu
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.