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Overnight Oats mit Joghurt und Pflaume
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Quelle: https://recipheon.com/de/rezepte/fruehstueck/overnight-oats-mit-joghurt-und-pflaume
Über dieses Rezept
Overnight Oats mit Joghurt und Pflaume sind ein cremiges Frühstück mit einer fruchtigen, leicht säuerlichen Note. Naturjoghurt bildet die milde Basis, Haferflocken quellen über Nacht und Pflaumen bringen Frische und Saftigkeit mit. Ein wenig Honig gleicht den Fruchtgeschmack gut aus, besonders wenn die Pflaumen säuerlicher sind. Schneide die Früchte am besten in kleinere Stücke, damit sie sich leichter unter die Haferflocken mischen lassen. Nach dem Kühlen kannst du das Frühstück ohne weitere Vorbereitung am Morgen direkt aus dem Kühlschrank essen.
Zutaten
70 g Haferflocken
180 g Naturjoghurt
2 Pflaumen
1 TL Honig
Zubereitung
Schneide die Pflaumen in dünne Spalten.
Vermische die Haferflocken in einem Behälter mit Joghurt, Honig und dem größten Teil der Pflaumen.
Decke den Behälter ab und stelle ihn über Nacht in den Kühlschrank.
Gib morgens die übrigen Pflaumen darauf und serviere die Overnight Oats gekühlt.
Geschätzte Nährwerte
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