Aprikosen-Smoothie mit Joghurt
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Quelle: https://recipheon.com/de/rezepte/getraenke/aprikosen-smoothie-mit-joghurt
Über dieses Rezept
Aprikosen-Smoothie mit Joghurt ist ein fruchtiger Drink aus Aprikosen, Naturjoghurt, Banane, Milch und Honig. Aprikosen bringen einen süß-säuerlichen Geschmack und ein sommerliches Aroma mit, Banane dickt den Drink an und Joghurt sorgt für eine leichte Säure. Milch macht die Konsistenz flüssiger, sodass der Smoothie trotz der Fruchtgrundlage gut trinkbar bleibt. Dieses Rezept eignet sich für einen schnellen Smoothie, besonders wenn die Aprikosen reif sind und nicht viel zusätzliche Süße brauchen.
Zutaten
Portionen: 2
4 Aprikosen
250 g Naturjoghurt
1 Banane
100 ml Milch
1 TL Honig
Zubereitung
Wasche die Aprikosen, halbiere und entsteine sie; schäle die Banane.
Gib die Zutaten in dieser Reihenfolge in den Mixbehälter: 4 Aprikosen, 250 g Naturjoghurt, 1 Banane, 100 ml Milch und 1 TL Honig.
Mixe Aprikosen, Joghurt, Banane, Milch und Honig, bis die Aprikosenschale fein zerkleinert und der Smoothie glatt ist. Bei sehr weichen Aprikosen reicht kurzes Mixen.
Probiere den Smoothie nach dem Mixen, denn Aprikosen können unterschiedlich säuerlich sein. Serviere ihn sofort oder nach kurzem Kühlen.
Geschätzte Nährwerte
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