Joghurt-Heidelbeer-Smoothie
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Quelle: https://recipheon.com/de/rezepte/getraenke/joghurt-heidelbeer-smoothie
Über dieses Rezept
Joghurt-Heidelbeer-Smoothie ist ein dicker Drink aus Naturjoghurt, Heidelbeeren, Milch, Honig und Vanille. Heidelbeeren verleihen ihm eine intensive Farbe und einen leicht säuerlichen Geschmack, Joghurt verstärkt die cremige Textur und Milch sorgt für eine leichtere Konsistenz. Vanille passt gut zu Heidelbeeren und gibt dem Smoothie einen milden Dessertcharakter. Dieses einfache Rezept eignet sich als schneller Fruchtsnack oder als Begleitung zum Frühstück.
Zutaten
Portionen: 2
250 g Naturjoghurt
180 g Heidelbeeren
100 ml Milch
1 TL Honig
eine Prise Vanille
Zubereitung
Verlese und spüle die Heidelbeeren. Falls du tiefgekühlte verwendest, musst du sie vorher nicht auftauen.
Gib die Zutaten in den Mixer: 250 g Naturjoghurt, 180 g Heidelbeeren, 100 ml Milch, 1 TL Honig und eine Prise Vanille.
Mixe Heidelbeeren, Joghurt, Milch, Honig und Vanille, bis die Farbe gleichmäßig ist. Mixe bei tiefgekühlten Heidelbeeren etwas länger, damit die Grundlage glatt wird.
Serviere den Smoothie direkt nach dem Mixen oder kühle ihn kurz. Falls die Heidelbeeren den Drink stark eindicken, verdünne ihn mit einer kleinen Menge Milch.
Geschätzte Nährwerte
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