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Bananen-Erdbeer-Smoothie
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Quelle: https://recipheon.com/de/rezepte/getraenke/bananen-erdbeer-smoothie
Über dieses Rezept
Bananen-Erdbeer-Smoothie ist ein milder Drink aus Banane, Erdbeeren, Milch, Joghurt und Honig. Erdbeeren bringen Frische und eine fruchtige Säure mit, Banane dickt den Smoothie an und süßt ihn auf natürliche Weise, während Joghurt für eine vollere, leicht cremige Konsistenz sorgt. Milch macht die Grundlage flüssiger, sodass der Drink nicht zu schwer wird. Dieses einfache Fruchtsmoothie-Rezept eignet sich zum Frühstück, am Nachmittag oder als schneller Snack.
Zutaten
1 Banane
200 g Erdbeeren
250 ml Milch
2 EL Joghurt
1 TL Honig
Zubereitung
Spüle die Erdbeeren ab, lass sie abtropfen und entferne die Stielansätze. Schäle die Banane und teile die Früchte in Stücke, die gut in den Mixbehälter passen. Soll das Getränk sofort kühl sein, verwende Milch und Joghurt aus dem Kühlschrank.
Gib Früchte und Joghurt in den Mixer und gieße anschließend den größten Teil der abgemessenen Milch dazu. Halte etwas Milch zurück, um den Smoothie am Ende zu verdünnen; gib den Honig noch nicht dazu.
Mixe alles, bis der Smoothie gleichmäßig hellrosa ist und keine Bananenstücke mehr spürbar sind. Schalte den Mixer aus, prüfe die Konsistenz mit einem Teelöffel und gieße die zurückbehaltene Milch dazu. Mixe erneut kurz.
Probiere den Smoothie und gib den im Rezept vorgesehenen Honig nach und nach hinzu, bis die Süße deinem Geschmack entspricht. Eine sehr reife Banane kann das Getränk bereits ausreichend süßen. Verteile es auf zwei Gläser und serviere es sofort.
Geschätzte Nährwerte
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