KI-generiert
Heidelbeer-Smoothie mit Kefir
Melde dich an oder erstelle ein kostenloses Konto, um Rezepte zu speichern.
Quelle: https://recipheon.com/de/rezepte/getraenke/heidelbeer-smoothie-mit-kefir
Über dieses Rezept
Heidelbeer-Smoothie mit Kefir ist ein sättigender Drink aus Heidelbeeren, Kefir, Banane, Honig und Haferflocken. Heidelbeeren geben ihm Farbe und Fruchtgeschmack, Kefir bringt eine angenehme Säure mit und Banane rundet alles mit natürlicher Süße ab. Haferflocken machen den Smoothie gehaltvoller und lassen ihn nach kurzer Zeit eindicken. Dieses Rezept eignet sich als schnelles Frühstück zum Trinken, besonders wenn du Früchte mit Kefir und einer Getreidezutat kombinieren möchtest.
Zutaten
180 g Heidelbeeren
250 ml Kefir
1 Banane
1 TL Honig
1 EL Haferflocken
Zubereitung
Verlese die Kulturheidelbeeren, spüle sie ab und lass sie abtropfen. Schäle und schneide die Banane. Miss die Haferflocken ab; haften sie in größeren Klumpen zusammen, trenne sie vor dem Hinzufügen voneinander.
Gib die Früchte in den Mixer und füge Haferflocken und Honig hinzu. Gieße den größten Teil des Kefirs dazu und halte eine kleine Menge zurück, um das Getränk am Ende zu verdünnen.
Mixe alles, bis Früchte und Haferflocken zerkleinert sind. Halte den Mixer an und prüfe, ob ganze Haferflocken an den Behälterwänden zurückgeblieben sind. Schabe sie bei Bedarf mit einem Teigschaber zur Mitte und mixe erneut kurz.
Lass den Smoothie etwa 5 Minuten stehen, damit die Haferflocken weich werden. Rühre den restlichen Kefir unter und prüfe, ob das Getränk flüssig, aber leicht angedickt ist. Verteile es auf zwei Gläser.
Geschätzte Nährwerte
Dieses Rezept bewerten
2 Bewertungen
Kommentare