Heidelbeer-Smoothie mit Kefir
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Quelle: https://recipheon.com/de/rezepte/getraenke/heidelbeer-smoothie-mit-kefir
Über dieses Rezept
Heidelbeer-Smoothie mit Kefir ist ein sättigender Drink aus Heidelbeeren, Kefir, Banane, Honig und Haferflocken. Heidelbeeren geben ihm Farbe und Fruchtgeschmack, Kefir bringt eine angenehme Säure mit und Banane rundet alles mit natürlicher Süße ab. Haferflocken machen den Smoothie gehaltvoller und lassen ihn nach kurzer Zeit eindicken. Dieses Rezept eignet sich als schnelles Frühstück zum Trinken, besonders wenn du Früchte mit Kefir und einer Getreidezutat kombinieren möchtest.
Zutaten
Portionen: 2
180 g Heidelbeeren
250 ml Kefir
1 Banane
1 TL Honig
1 EL Haferflocken
Zubereitung
Spüle die Heidelbeeren ab, schäle die Banane und miss die Haferflocken vor dem Mixen ab.
Gib die Zutaten in dieser Reihenfolge in den Mixbehälter: 180 g Heidelbeeren, 250 ml Kefir, 1 Banane, 1 TL Honig und 1 EL Haferflocken.
Mixe Heidelbeeren, Kefir, Banane, Honig und Haferflocken, bis die Früchte zerkleinert sind und die Flocken beginnen, den Smoothie anzudicken. Nach einer Minute kannst du umrühren und noch einmal mixen.
Serviere den Smoothie nach einer kurzen Ruhezeit, wenn die Haferflocken leicht weich geworden sind. Falls er zu dick wird, gib ein wenig Kefir dazu.
Geschätzte Nährwerte
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