Petersilien-Apfel-Smoothie
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Quelle: https://recipheon.com/de/rezepte/getraenke/petersilien-apfel-smoothie
Über dieses Rezept
Petersilien-Apfel-Smoothie ist ein grüner Drink aus Petersilie, Apfel, Banane, Wasser und Zitronensaft. Petersilie bringt einen frischen Kräutergeschmack mit, Apfel sorgt für fruchtige Säure und Banane rundet alles ab und verbessert die Konsistenz. Zitronensaft verstärkt den erfrischenden Charakter und gleicht die grüne Petersiliennote aus. Dieses Rezept ergibt einen leichten milchproduktefreien Smoothie, der dank der Banane dennoch mild bleibt.
Zutaten
Portionen: 2
1 große Handvoll Petersilie
1 Apfel
1 Banane
220 ml Wasser
Saft von 1/2 Zitrone
Zubereitung
Spüle Petersilie und Apfel ab. Entferne das Kerngehäuse des Apfels, schneide ihn in kleinere Stücke und schäle die Banane.
Gib die Zutaten in dieser Reihenfolge in den Mixbehälter: 1 große Handvoll Petersilie, 1 Apfel, 1 Banane, 220 ml Wasser und den Saft von 1/2 Zitrone.
Mixe Petersilie, Apfel, Banane, Wasser und Zitronensaft, bis die Blätter gut zerkleinert sind. Lege bei Bedarf eine kurze Pause ein und mixe erneut.
Serviere den Smoothie direkt nach der Zubereitung, denn grüne Smoothies schmecken frisch am besten. Falls die Petersilie sehr intensiv ist, verdünne den Drink mit etwas Wasser.
Geschätzte Nährwerte
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