Haferkugeln mit Kakao und Datteln
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Quelle: https://recipheon.com/de/rezepte/snacks/haferkugeln-mit-kakao-und-datteln
Über dieses Rezept
Haferkugeln mit Kakao und Datteln sind ein kleiner süßer Snack ohne Backen aus einfachen pflanzlichen Zutaten. Sie eignen sich für alle, die ein pflanzliches Rezept ohne unnötige Ersatzprodukte suchen.
Zutaten
Portionen: 6
120 g Haferflocken
120 g Datteln
1 EL Kakao
1 EL Erdnussmus
2 EL Kokosraspel
Zubereitung
Übergieße die Datteln für 10 Minuten mit warmem Wasser, falls sie hart sind, und lasse sie anschließend gründlich abtropfen.
Püriere die Datteln mit Haferflocken, Kakao und Erdnussmus zu einer klebrigen Masse.
Forme kleine Kugeln und wälze sie in den Kokosraspeln.
Kühle die Kugeln vor dem Servieren mindestens 20 Minuten.
Geschätzte Nährwerte
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