Käse-Trauben-Walnuss-Spieße
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Quelle: https://recipheon.com/de/rezepte/snacks/kaese-trauben-walnuss-spiesse
Über dieses Rezept
Käse-Trauben-Walnuss-Spieße sind ein süß-salziger Snack aus Schnittkäse, Trauben und Walnüssen. Käse sorgt für einen herzhaften, kräftigeren Geschmack, Trauben bringen saftige Süße mit und Walnüsse steuern Biss und eine leicht herbe Note bei. Gib den Pfeffer erst direkt vor dem Servieren dazu, damit er die Süße der Früchte sanft ausgleicht. Teile die Walnüsse am besten in Hälften, damit sie gut auf den Spießen halten. Dieses einfache kalte Fingerfood eignet sich für eine Platte, ein Treffen oder als kleiner Snack ohne Kochen.
Zutaten
Portionen: 6
120 g Schnittkäse
12 Trauben
6 Walnüsse
eine Prise Pfeffer
Zubereitung
Schneide den Käse in gleich große Würfel und teile die Walnüsse in Hälften.
Stecke Käse, eine Traube und ein Stück Walnuss auf jeden Zahnstocher.
Lege die Spieße so auf einen Teller, dass die Trauben nicht zerdrückt werden.
Bestreue die Spieße direkt vor dem Servieren mit Pfeffer und halte sie kühl, wenn sie nicht sofort auf den Tisch kommen.
Geschätzte Nährwerte
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