Tortillaröllchen mit Pute und Gurke
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Quelle: https://recipheon.com/de/rezepte/snacks/tortillaroellchen-mit-pute-und-gurke
Über dieses Rezept
Tortillaröllchen mit Pute und Gurke bestehen aus Tortillas mit Frischkäse, Salat, Pute aus dem Ofen und frischer Gurke. Der Frischkäse hält die Zutaten zusammen und bildet eine cremige Grundlage, während die Pute den Snack sättigender macht. Gurke sorgt für Biss, Salat für Frische und das feste Aufrollen erleichtert das Schneiden in gleichmäßige Stücke. Kurzes Kühlen vor dem Schneiden hilft den Röllchen, ihre Form zu behalten. Das Rezept eignet sich für die Lunchbox, ein Treffen oder als schnelles Abendessen ohne Erwärmen.
Zutaten
Portionen: 2
2 Weizentortillas
100 g Pute aus dem Ofen
1/2 Gurke
120 g Frischkäse
eine Handvoll Salat
Zubereitung
Bestreiche die Tortillas dünn mit Frischkäse und lasse einen Rand frei, damit du sie leichter rollen kannst.
Schneide die fertig gegarte Pute aus dem Ofen in dünne Streifen und die Gurke in Stifte. Trockne den Salat ab.
Verteile die Zutaten gleichmäßig und rolle die Tortillas fest auf.
Kühle die Rollen 10–15 Minuten und schneide sie anschließend in Röllchen.
Geschätzte Nährwerte
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