Limonada de pepino y menta
Inicia sesión o crea una cuenta gratuita para guardar recetas.
Fuente: https://recipheon.com/es/recetas/bebidas/limonada-de-pepino-y-menta
Sobre esta receta
La limonada de pepino y menta es una bebida ligera con limones, pepino, menta fresca, miel y agua. El pepino aporta una nota suave y refrescante, los limones acidez y la menta refuerza el carácter fresco del conjunto. Conviene cortar el pepino en rodajas finas para que libere rápido su aroma sin dominar la bebida. Disuelve la miel en una parte del agua antes de mezclarla con el zumo de limón para que la limonada tenga un sabor uniforme.
Ingredientes
Raciones: 4
Ingredientes
1/2 pepino
2 limones
1 litro de agua
2 cucharadas de miel
unas hojas de menta
Pasos
Corta el pepino en rodajas muy finas y exprime los limones. Presiona ligeramente la menta entre las manos para que su aroma se note en la bebida.
Disuelve la miel en una parte del agua dentro de una jarra, y añade el zumo de limón y las rodajas de pepino. Remueve para que el pepino empiece a liberar su sabor fresco.
Vierte el agua restante, añade la menta y refrigera la limonada hasta que esté bien fría. No remuevas demasiado para que el pepino no deje un regusto demasiado acuoso.
Sirve después de unos minutos, cuando la menta y el pepino hayan aromatizado ligeramente la base de limón. Sabe mejor muy fría.
Nutrición estimada
Valora esta receta
2 valoraciones
Comentarios