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Limonada de sandía
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Fuente: https://recipheon.com/es/recetas/bebidas/limonada-de-sandia
Sobre esta receta
La limonada de sandía es una bebida fría con sandía, limones, agua, miel y hielo. La sandía aporta mucho zumo, un dulzor delicado y un ligero aroma a melón, mientras que los limones añaden la acidez necesaria. Lleva menos miel que muchas otras limonadas porque la sandía madura ya suaviza bien el sabor. Lo mejor es machacar o triturar brevemente la sandía con el zumo de limón y diluir después el conjunto con agua.
Ingredientes
Ingredientes
250 g de sandía
2 limones
1 litro de agua
1 cucharada de miel
cubitos de hielo
Pasos
Separa la pulpa de la sandía de la corteza, pesa 250 g y córtala en dados. Retira las semillas grandes y duras. Corta los limones y exprime el zumo, retirando las semillas.
Tritura o aplasta bien la sandía con la miel y el zumo de limón. Si quieres una bebida con menos pulpa, cuela esta base ahora.
Vierte la base de sandía en una jarra, añade el agua y los cubitos de hielo. Remueve hasta que la limonada quede ligera y de color rosa uniforme.
Remueve brevemente antes de servir, ya que la pulpa puede separarse del líquido. Reparte la limonada fría en vasos junto con el hielo.
Nutrición estimada
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