Tiramisú en vasito
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Fuente: https://recipheon.com/es/recetas/postres/tiramisu-en-vasito
Sobre esta receta
El tiramisú en vasito es un postre en capas preparado con mascarpone, nata, bizcochos de soletilla, café y cacao, servido sin tener que cortar una tarta grande. El mascarpone y la nata forman una crema espesa, mientras que el café da a los bizcochos un aroma marcado. Conviene mojarlos solo ligeramente para que se ablanden sin deshacerse en el vasito. Añade el cacao por encima antes de servir para conservar el sabor clásico del tiramisú.
Ingredientes
Raciones: 3
Ingredientes
150 g de mascarpone
100 ml de nata para montar al 30%
6 bizcochos de soletilla
80 ml de café
1 cucharadita de cacao
Pasos
Prepara el café y deja que se enfríe por completo.
Bate brevemente el mascarpone con la nata hasta obtener una crema lisa y estable.
Sumerge los bizcochos en el café solo un instante para que no se deshagan en la mano.
Forma capas de bizcochos y crema en los vasitos.
Espolvorea cacao por encima y refrigera el postre durante un mínimo de 1 hora antes de servir.
Nutrición estimada
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