Acqua aromatizzata all'arancia e rosmarino
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Fonte: https://recipheon.com/it/ricette/bevande/acqua-aromatizzata-allarancia-e-rosmarino
Informazioni sulla ricetta
L'acqua aromatizzata all'arancia e rosmarino è una bevanda profumata preparata con arancia, limone, rosmarino, acqua e ghiaccio. L'arancia dona un gusto agrumato più delicato e dolce, il limone aggiunge un contrasto fresco e il rosmarino un aroma erbaceo e leggermente resinoso. Usa fettine sottili di frutta e un solo rametto di rosmarino, affinché l'erba non domini la bevanda. È una buona acqua aromatizzata da preparare in caraffa quando desideri un profilo più asciutto, agrumato ed erbaceo.
Ingredienti
Porzioni: 4
Ingredienti
1 litro d'acqua
1 arancia
un rametto di rosmarino
cubetti di ghiaccio
1/2 limone
Passaggi
Taglia l'arancia e il limone a fettine sottili, eliminando i semi visibili. Strofina leggermente il rametto di rosmarino tra le mani.
Metti gli agrumi e il rosmarino nella caraffa, versa l'acqua fredda e aggiungi i cubetti di ghiaccio. Non schiacciare molto il rosmarino, perché potrebbe diventare troppo intenso.
Lascia raffreddare l'acqua per 10-15 minuti, finché l'arancia e il limone avranno rilasciato il loro aroma. Se la bevanda deve riposare più a lungo, togli il rosmarino prima degli agrumi.
Servi ben fredda. Mescola delicatamente prima di versare, affinché il gusto agrumato si distribuisca in tutta la caraffa.
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