Caffè latte alla cannella
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Fonte: https://recipheon.com/it/ricette/bevande/caffe-latte-alla-cannella
Informazioni sulla ricetta
Il caffè latte alla cannella è una bevanda delicata preparata con espresso, latte, cannella, vaniglia e un po' di zucchero. L'espresso crea una base di caffè decisa, il latte ne ammorbidisce il gusto e la cannella aggiunge un aroma caldo e leggermente speziato. La vaniglia si abbina bene al latte e rende il caffè latte più simile a un dessert senza aggiungere ingredienti pesanti. Servilo subito dopo aver unito l'espresso alla base di latte calda, quando l'aroma della cannella si sente maggiormente.
Ingredienti
Porzioni: 1
Ingredienti
1 espresso
220 ml di latte
1/2 cucchiaino di cannella
un pizzico di vaniglia
1 cucchiaino di zucchero
Passaggi
Prepara l'espresso appena prima di scaldare il latte, affinché il caffè conservi un aroma deciso nella bevanda pronta.
Scalda per 2-3 minuti la base di latte: 220 ml di latte. Puoi anche montarla, ma non portarla a una forte ebollizione.
Mescola la base calda con gli ingredienti aggiuntivi: 1/2 cucchiaino di cannella, un pizzico di vaniglia e 1 cucchiaino di zucchero.
Versa l'espresso nella tazza e completa con il latte caldo alla cannella, vaniglia e zucchero. Servi subito, prima che la cannella cominci a depositarsi sul fondo.
Valori nutrizionali stimati
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