Frullato di mirtilli e kefir
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Fonte: https://recipheon.com/it/ricette/bevande/frullato-di-mirtilli-e-kefir
Informazioni sulla ricetta
Il frullato di mirtilli e kefir è una bevanda saziante con mirtilli, kefir, banana, miele e fiocchi d'avena. I mirtilli donano colore e sapore fruttato, il kefir aggiunge una piacevole acidità e la banana rende il tutto più delicato grazie alla sua dolcezza naturale. I fiocchi d'avena rendono il frullato più sostanzioso e lo fanno addensare dopo qualche istante. È una buona ricetta per una colazione veloce da bere, soprattutto quando desideri unire la frutta al kefir e a un ingrediente a base di cereali.
Ingredienti
Porzioni: 2
Ingredienti
180 g di mirtilli
250 ml di kefir
1 banana
1 cucchiaino di miele
1 cucchiaio di fiocchi d'avena
Passaggi
Sciacqua i mirtilli, sbuccia la banana e misura i fiocchi d'avena prima di frullare.
Metti nel bicchiere del frullatore gli ingredienti in quest'ordine: 180 g di mirtilli, 250 ml di kefir, 1 banana, 1 cucchiaino di miele e 1 cucchiaio di fiocchi d'avena.
Frulla i mirtilli con il kefir, la banana, il miele e i fiocchi, finché la frutta si disfa e l'avena inizia ad addensare il frullato. Dopo un minuto puoi mescolare e frullare di nuovo.
Servi dopo un breve riposo, quando i fiocchi si saranno leggermente ammorbiditi. Se il frullato diventa troppo denso, aggiungi un po' di kefir.
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