Porridge senza cottura con albicocche e semi di zucca
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Fonte: https://recipheon.com/it/ricette/colazione/porridge-senza-cottura-con-albicocche-e-semi-di-zucca
Informazioni sulla ricetta
Il porridge senza cottura con albicocche e semi di zucca è una colazione semplice con dolcezza fruttata e una guarnizione croccante. Durante la notte i fiocchi d'avena si ammorbidiscono nello yogurt bianco, le albicocche aggiungono un sapore fresco e i semi di zucca creano un contrasto con la consistenza cremosa. Taglia le albicocche a pezzetti, così si mescoleranno facilmente al resto e saranno presenti in ogni porzione. Puoi incorporare subito i semi di zucca oppure aggiungerne una parte in superficie al mattino, se vuoi mantenerli più croccanti. È una buona variante per una colazione stagionale e veloce oppure per un pasto da portare con sé.
Ingredienti
Porzioni: 1
Ingredienti
70 g di fiocchi d'avena
180 g di yogurt bianco
3 albicocche
1 cucchiaio di semi di zucca
Passaggi
Taglia le albicocche a dadini piccoli.
Mescola i fiocchi d'avena con lo yogurt e le albicocche, quindi trasferisci il tutto in un barattolo o in un contenitore.
Lascia in frigorifero per tutta la notte.
Al mattino cospargi il porridge con i semi di zucca appena prima di mangiarlo.
Valori nutrizionali stimati
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