Porridge senza cottura con mirtilli e mandorle
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Fonte: https://recipheon.com/it/ricette/colazione/porridge-senza-cottura-con-mirtilli-e-mandorle
Informazioni sulla ricetta
Il porridge senza cottura con mirtilli e mandorle è una colazione semplice che unisce una base cremosa, la freschezza della frutta e una guarnizione croccante. Durante la notte i fiocchi d'avena si ammorbidiscono nello yogurt bianco, mentre i mirtilli aggiungono un sapore fresco e leggermente dolce. Le mandorle a lamelle creano un piacevole contrasto con la consistenza morbida del porridge e rendono ogni boccone più interessante. Puoi mescolare una parte dei mirtilli alla base la sera e tenere il resto per guarnire al mattino. È una buona soluzione per una colazione veloce a casa, al lavoro oppure da asporto.
Ingredienti
Porzioni: 1
Ingredienti
70 g di fiocchi d'avena
180 g di yogurt bianco
80 g di mirtilli
1 cucchiaio di mandorle a lamelle
Passaggi
Sciacqua e asciuga i mirtilli.
Mescola in un barattolo i fiocchi d'avena con lo yogurt e metà dei mirtilli.
Riponi in frigorifero per alcune ore oppure per tutta la notte.
Prima di servire aggiungi i mirtilli rimasti e cospargi il porridge con le mandorle a lamelle.
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