Wrap da colazione con fagioli e formaggio
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Fonte: https://recipheon.com/it/ricette/colazione/wrap-da-colazione-con-fagioli-e-formaggio
Informazioni sulla ricetta
Il wrap da colazione con fagioli e formaggio è una colazione veloce e saziante da arrotolare, adatta sia a casa sia da portare con sé. I fagioli rossi formano una base sostanziosa, il formaggio aggiunge cremosità e sapidità, mentre l'avocado addolcisce il ripieno e impedisce che risulti asciutto. Scalda brevemente la tortilla prima di arrotolarla, così sarà più flessibile e si romperà meno facilmente. Disponi gli ingredienti vicino al centro, lasciando liberi i bordi per racchiudere meglio il ripieno. Servi subito oppure tosta brevemente il wrap in una padella asciutta, se lo desideri più compatto e leggermente croccante.
Ingredienti
Porzioni: 2
Ingredienti
2 tortillas di frumento
100 g di fagioli rossi
50 g di formaggio
1/2 avocado
Passaggi
Scola i fagioli e taglia l'avocado a fette oppure schiaccialo leggermente con una forchetta.
Scalda le tortillas per 30-60 secondi, così sarà più facile arrotolarle.
Distribuisci su ogni tortilla i fagioli, l'avocado e il formaggio grattugiato oppure sbriciolato.
Arrotola il tutto e servi subito, preferibilmente ancora tiepido.
Valori nutrizionali stimati
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