Cornetti salati con prosciutto e formaggio
Accedi o crea un account gratuito per salvare le ricette.
Fonte: https://recipheon.com/it/ricette/spuntini/cornetti-salati-con-prosciutto-e-formaggio
Informazioni sulla ricetta
I cornetti salati con prosciutto e formaggio sono uno spuntino veloce preparato con pasta sfoglia, uovo, origano e un ripieno saporito. Il prosciutto e il formaggio formano un classico ripieno salato, mentre l'origano aggiunge un semplice aroma erbaceo. Dopo la cottura la pasta sfoglia diventa dorata e friabile, perciò servi i cornetti dopo averli lasciati intiepidire brevemente. Spennellarli con l'uovo aiuta a ottenere un colore più invitante. È una buona ricetta per cornetti di pasta sfoglia da offrire durante un incontro, a cena o come spuntino caldo.
Ingredienti
Porzioni: 2
Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia
80 g di prosciutto
80 g di formaggio
1 uovo
un pizzico di origano
Passaggi
Preriscalda il forno statico a 200°C e sistema la griglia sul ripiano centrale. Taglia la pasta sfoglia in triangoli uniformi.
Disponi il prosciutto, il formaggio e un po' di origano sulla parte più larga di ogni triangolo, lasciando libero il bordo.
Arrotola i cornetti dalla parte più larga verso la punta, disponili con la chiusura rivolta verso il basso su una teglia rivestita di carta e spennellali con l'uovo sbattuto.
Cuoci per 12–15 minuti, finché la sfoglia sarà ben gonfia e uniformemente dorata anche sul fondo.
Valori nutrizionali stimati
Valuta questa ricetta
2 valutazioni
Commenti