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Mini toast con prosciutto e formaggio
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Fonte: https://recipheon.com/it/ricette/spuntini/mini-toast-con-prosciutto-e-formaggio
Informazioni sulla ricetta
I mini toast con prosciutto e formaggio sono uno spuntino caldo preparato con pane da toast, cetriolo fermentato in salamoia, burro e formaggio fuso. Il prosciutto e il formaggio creano un ripieno classico e saziante, mentre il cetriolo fermentato in salamoia aggiunge un contrasto acidulo. Un sottile strato di burro aiuta il pane a dorarsi uniformemente durante la tostatura. Taglia i toast in porzioni più piccole subito dopo averli scaldati, quando il formaggio è ancora morbido. È una ricetta semplice per mini toast caldi, veloci da preparare e pratici da servire in piccoli pezzi.
Ingredienti
Ingredienti
4 fette di pane da toast
80 g di prosciutto
80 g di formaggio
1 cucchiaino di burro
1 cetriolo fermentato in salamoia
Passaggi
Preriscalda la piastra per toast chiusi. Distribuisci il cucchiaino di burro in uno strato sottile sui lati esterni delle quattro fette di pane.
Sul lato senza burro di due fette distribuisci il prosciutto, il formaggio e fettine sottili e scolate di cetriolo fermentato in salamoia.
Copri con le fette rimaste, con il burro verso l’esterno. Tosta per circa 3–5 minuti, finché il pane è dorato e il formaggio fuso; adatta il tempo alla tua piastra.
Estrai i toast, tagliali in porzioni più piccole e servi subito.
Valori nutrizionali stimati
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