Dessert met yoghurt, cacao en banaan
Log in of maak een gratis account aan om recepten op te slaan.
Bron: https://recipheon.com/nl/recepten/desserts/dessert-met-yoghurt-cacao-en-banaan
Over dit recept
Dit dessert met yoghurt, cacao en banaan is een snelle coupe met Griekse yoghurt, banaan, cacao, honing en knapperige granola. Yoghurt vormt een dikke, romige basis, banaan maakt die van nature zoeter en cacao geeft chocoladesmaak zonder apart een crème te maken. Glutenvrije granola zorgt voor knapperigheid en maakt het dessert steviger. Voeg die op het einde toe, zodat hij zijn structuur behoudt en niet te snel zacht wordt in de yoghurt.
Ingrediënten
Ingrediënten
200 g Griekse yoghurt
1 banaan
1 theelepel cacao
2 eetlepels glutenvrije granola
1 theelepel honing
Bereiding
Meng de Griekse yoghurt met de cacao en honing tot een gelijkmatige crème.
Snijd de banaan in plakjes en houd 3–4 plakjes apart voor de garnering.
Verdeel de cacaocrème, banaan en glutenvrije granola in laagjes over dessertcoupes.
Serveer meteen als je de granola knapperig wilt houden, of koel 10–15 minuten voor een stevigere structuur.
Geschatte voedingswaarden
Beoordeel dit recept
1 beoordeling
Reacties