AI-gegenereerd
Makreelspread met twaróg
Log in of maak een gratis account aan om recepten op te slaan.
Bron: https://recipheon.com/nl/recepten/ontbijt/makreelspread-met-twarog
Over dit recept
Makreelspread met twaróg is stevig broodbeleg voor het ontbijt, de avondmaaltijd of een snelle lunch. Gerookte makreel geeft een krachtige smaak, twaróg maakt het geheel milder en romiger en een gefermenteerde augurk voegt een zuur, knapperig accent toe. Verwijder voor het mengen zorgvuldig alle graten en maak de vis met een vork fijn. Breng voorzichtig op smaak, want de makreel en gefermenteerde augurk zijn al uitgesproken van smaak. Serveer met brood.
Ingrediënten
Ingrediënten
1/2 gerookte makreel
100 g twaróg (Poolse verse kaas)
1 gefermenteerde komkommer (Poolse ogórek kiszony)
4 sneetjes brood
peper naar smaak
Bereiding
Verwijder zorgvuldig het vel en alle graten van de makreel. Hak de gefermenteerde komkommer fijn.
Maak de vis met een vork los en meng met de twaróg.
Voeg de komkommer toe, meng en breng op smaak met peper.
Serveer meteen op brood of laat eerst kort koelen.
Geschatte voedingswaarden
Beoordeel dit recept
1 beoordeling
Reacties