Twaróg met radijs en bieslook
Log in of maak een gratis account aan om recepten op te slaan.
Bron: https://recipheon.com/nl/recepten/ontbijt/twarog-met-radijs-en-bieslook
Over dit recept
Twaróg met radijs en bieslook is een klassiek, fris ontbijt met een paar eenvoudige ingrediënten. Deze Poolse verse kaas wordt romig als je hem met yoghurt mengt, maar houdt een lichte, korrelige structuur. Radijs geeft knapperigheid en een beetje pit; bieslook versterkt de frisse kruidensmaak. Hak de toevoegingen fijn, zodat ze gelijkmatig door de kaas verdeeld zijn en je ze in elke hap proeft. Serveer direct, zo uit een kom of met wat brood erbij als je wilt.
Ingrediënten
Ingrediënten
200 g twaróg (Poolse verse kaas)
2 eetlepels yoghurt
4 radijsjes
2 eetlepels bieslook
2 sneetjes brood, optioneel voor erbij
Bereiding
Hak de radijsjes fijn en snijd de bieslook in kleine stukjes.
Prak de twaróg met een vork en meng met de yoghurt tot een romige, maar nog licht korrelige massa.
Voeg de radijs en bieslook toe, meng voorzichtig en serveer direct.
Geschatte voedingswaarden
Beoordeel dit recept
1 beoordeling
Reacties