Kokosballetjes met twaróg
Log in of maak een gratis account aan om recepten op te slaan.
Bron: https://recipheon.com/nl/recepten/tussendoortjes/kokosballetjes-met-twarog
Over dit recept
Kokosballetjes met twaróg zijn een snelle zoete snack van twaróg, geraspte kokos, yoghurt, honing en vanille. De verse kaas geeft het mengsel een uitgesproken zuivelbasis en maakt de balletjes vullender dan zoete hapjes van alleen havermout of dadels. Yoghurt zorgt voor een gladdere structuur, honing geeft een zachte zoetheid en vanille past goed bij het kokosaroma. Rol de balletjes ook door geraspte kokos voor een aangename buitenkant. Dit recept is geschikt voor een klein hapje uit de koelkast, een dessert na de maaltijd of iets zoets van eenvoudige ingrediënten.
Ingrediënten
Ingrediënten
200 g twaróg (Poolse verse kaas)
80 g geraspte kokos
1 theelepel honing
snufje vanille
1 eetlepel yoghurt
Bereiding
Prak de twaróg met de yoghurt, honing en vanille tot een glad mengsel.
Voeg het grootste deel van de geraspte kokos toe en meng goed.
Vorm met vochtige handen kleine balletjes van het mengsel.
Rol ze door de resterende kokos en laat 15–20 minuten koelen voordat je ze serveert.
Geschatte voedingswaarden
Beoordeel dit recept
3 beoordelingen
Reacties