Herbata z brzoskwinią i wanilią
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Herbata z brzoskwinią i wanilią to delikatny napój na bazie czarnej herbaty, świeżej brzoskwini, miodu i odrobiny wanilii. Brzoskwinia dodaje owocowej słodyczy, wanilia zaokrągla smak, a miód łagodzi herbacianą goryczkę. Najlepiej zaparzyć herbatę osobno, a owoce i miód dodać po lekkim przestudzeniu, żeby aromat brzoskwini był wyraźniejszy. To dobry przepis na herbatę, którą można podać ciepłą albo po schłodzeniu.
Składniki
Porcje: 2
500 ml wody
1/2 brzoskwini
szczypta wanilii
1 łyżeczka miodu
1 torebka czarnej herbaty
Kroki
Zagotuj wodę i odstaw ją na chwilę, żeby czarna herbata nie zaparzała się zbyt agresywnie. W tym czasie pokrój połówkę brzoskwini w cienkie plasterki.
Zaparz czarną herbatę przez 3-4 minuty, a potem wyjmij torebkę. Dodaj brzoskwinię i szczyptę wanilii do gorącego naparu.
Odstaw herbatę na 2-3 minuty, żeby brzoskwinia oddała aromat, a wanilia połączyła się z naparem. Nie trzymaj owocu zbyt długo, jeśli chcesz zachować lekki smak.
Gdy herbata lekko przestygnie, wmieszaj miód. Podawaj z plasterkami brzoskwini albo przecedź, jeśli wolisz czysty napar.
Szacowane makro
Autor przepisu
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.