Kawa mrożona z masłem orzechowym
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Kawa mrożona z masłem orzechowym to gęstszy napój z espresso, mleka, masła orzechowego, syropu klonowego i lodu. Masło orzechowe nadaje kremową strukturę oraz lekko słony, orzechowy smak, a syrop klonowy równoważy goryczkę kawy. Najlepiej najpierw zmiksować mleko z masłem orzechowym, a dopiero potem połączyć je z przestudzonym espresso. To dobra kawa mrożona, gdy chcesz bardziej sycący, deserowy wariant bez dodawania lodów.
Składniki
Porcje: 1
1 espresso
200 ml mleka
1 łyżeczka masła orzechowego
kostki lodu
1 łyżeczka syropu klonowego
Kroki
Zaparz espresso i odstaw je do przestudzenia. W tym czasie przygotuj mleczno-orzechową bazę.
Zmiksuj mleko z masłem orzechowym i syropem klonowym, aż baza będzie gładka. Masło orzechowe powinno całkowicie połączyć się z mlekiem.
Do szklanki wsyp kostki lodu, wlej mleczno-orzechową bazę i dodaj przestudzone espresso. Wymieszaj albo krótko zblenduj, jeśli chcesz bardziej kremową konsystencję.
Podawaj od razu. Jeśli napój zgęstnieje po chwili, zamieszaj go przed piciem, bo masło orzechowe naturalnie zagęszcza kawę.
Szacowane makro
Autor przepisu
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.