
Lemoniada z borówkami
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Lemoniada z borówkami to cytrynowy napój z dodatkiem borówek, miodu, wody i lodu. Borówki nadają delikatny owocowy smak i subtelny kolor, a cytryny budują wyraźną, kwaśną bazę. Część borówek warto lekko rozgnieść, żeby szybciej oddały sok, a resztę zostawić w całości do szklanek. Miód najlepiej wymieszać z sokiem z cytryn i odrobiną wody przed połączeniem z owocami.
Składniki
Porcje: 4
150 g borówek
2 cytryny
1 litr wody
2 łyżki miodu
kostki lodu
Kroki
Borówki opłucz i osusz, a cytryny wyciśnij. Garść borówek możesz lekko rozgnieść, żeby szybciej oddały kolor.
W dzbanku wymieszaj miód z sokiem z cytryn i niewielką ilością wody. Dodaj rozgniecione oraz całe borówki.
Dolej resztę wody, dodaj kostki lodu i wymieszaj. Odstaw na kilka minut, żeby borówki zabarwiły lemoniadę i oddały lekko owocowy smak.
Podawaj schłodzoną, najlepiej z owocami w szklance. Jeśli chcesz klarowniejszy napój, przecedź borówkową bazę przed dodaniem lodu.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.