Maślanka z morelami
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Maślanka z morelami to prosty, owocowy napój z maślanki, jogurtu, dojrzałych moreli, miodu i odrobiny wody. Morele nadają koktajlowi delikatnie kwaskowy, słoneczny smak, maślanka utrzymuje świeży charakter, a jogurt sprawia, że napój jest gładszy i bardziej kremowy. Woda pomaga rozluźnić konsystencję, więc całość nie jest zbyt ciężka mimo owocowej bazy. Najlepiej użyć miękkich, pachnących moreli i blendować je krótko, żeby zachować świeżość smaku.
Składniki
Porcje: 2
250 ml maślanki
4 morele
1 łyżeczka miodu
1 łyżka jogurtu
50 ml wody
Kroki
Morele umyj, przekrój, usuń pestki i pokrój owoce na mniejsze kawałki, żeby łatwiej połączyły się z maślanką.
Do blendera wlej maślankę i wodę, dodaj morele, jogurt oraz miód.
Blenduj do uzyskania jednolitego napoju, zatrzymując blender, gdy skórka moreli jest już dobrze rozdrobniona.
Sprawdź konsystencję i podawaj od razu; jeśli napój ma być lżejszy, wykorzystaj tylko wodę przewidzianą w składnikach.
Szacowane makro
Autor przepisu
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.