
Paluszki serowe z ciasta francuskiego
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Paluszki serowe z ciasta francuskiego to chrupiąca przekąska z serem, jajkiem, sezamem i odrobiną pieprzu. Ciasto francuskie po upieczeniu robi się lekkie i kruche, a ser zapieka się na powierzchni, nadając paluszkom wytrawny smak. Jajko pomaga dodatkom przykleić się do ciasta i daje bardziej apetyczny kolor. Sezam dodaje drobnego chrupnięcia, a pieprz przełamuje łagodność sera. To szybki przepis na paluszki z ciasta francuskiego do podania na ciepło albo po przestudzeniu.
Składniki
Porcje: 4
1 arkusz ciasta francuskiego
80 g sera
1 jajko
szczypta sezamu
szczypta pieprzu
Kroki
Ciasto francuskie rozwiń i lekko posmaruj roztrzepanym jajkiem.
Posyp je serem, sezamem i pieprzem.
Pokrój ciasto w paski i każdy lekko skręć.
Piecz 12-15 minut, aż paluszki będą wyrośnięte i rumiane.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.