Frühstückswrap mit Hähnchen und Gemüse
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Quelle: https://recipheon.com/de/rezepte/fruehstueck/fruehstueckswrap-mit-haehnchen-und-gemuese
Über dieses Rezept
Dieser Frühstückswrap mit Hähnchen und Gemüse ist eine einfache Kombination aus gebratenem Hähnchen, Paprika und Blattsalat. Er eignet sich für größeren Hunger am Morgen oder als schnelles Mittagessen. Das Hähnchen macht den Wrap sättigend, Paprika sorgt für Biss und eine süßliche Note und der Salat bringt Frische. So kannst du gebratenes Hähnchen vom Vortag verwerten, ohne noch einmal eine komplette Mahlzeit zu kochen. Wärme die Tortillas leicht an und lege die Zutaten so darauf, dass der Salat seine Frische nicht verliert. Rolle alles fest zusammen und schneide den Wrap schräg durch, damit er sich leichter servieren und essen lässt.
Zutaten
Portionen: 1
2 Weizentortillas
120 g gebratenes Hähnchen
1/2 Paprika
eine Handvoll Blattsalat
Zubereitung
Schneide das fertig gebratene Hähnchen in kleinere Stücke und die Paprika in dünne Streifen.
Erwärme die Tortillas 1–2 Minuten in einer trockenen Pfanne oder im Ofen, damit sie elastischer werden.
Verteile Blattsalat, Paprika und Hähnchenstücke auf den Tortillas.
Rolle die Tortillas fest auf und schneide sie vor dem Servieren jeweils in zwei Hälften.
Geschätzte Nährwerte
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