Skyr mit Heidelbeeren und Granola
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Quelle: https://recipheon.com/de/rezepte/fruehstueck/skyr-mit-heidelbeeren-und-granola
Über dieses Rezept
Skyr mit Heidelbeeren und Granola ist ein schnelles Frühstück ohne Kochen, das eine cremige Grundlage, frisches Obst und ein knuspriges Topping verbindet. Skyr ist dick und sättigend, Heidelbeeren bringen Frische und eine milde Süße und Granola sorgt für Biss. Gib den Honig am besten erst am Ende und sparsam dazu, besonders wenn das Granola bereits gesüßt ist. Wasche die Heidelbeeren und trockne sie gründlich ab, damit sie den Skyr nicht verdünnen. Serviere alles direkt nach dem Anrichten, bevor das Granola weich wird und seine Struktur verliert.
Zutaten
Portionen: 1
180 g Skyr
100 g Heidelbeeren
3 EL Granola
1 TL Honig
Zubereitung
Wasche die Heidelbeeren und trockne sie ab.
Gib den Skyr in eine Schüssel.
Gib Heidelbeeren und Granola dazu und beträufle alles zum Schluss mit Honig. Serviere es sofort, bevor das Granola weich wird.
Geschätzte Nährwerte
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