Thunfischaufstrich mit Mais
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Quelle: https://recipheon.com/de/rezepte/fruehstueck/thunfischaufstrich-mit-mais
Über dieses Rezept
Thunfischaufstrich mit Mais ist ein schneller Brotaufstrich für Frühstück, Abendessen oder eine Mahlzeit bei der Arbeit. Thunfisch sorgt für kräftigen Geschmack und eine sättigende Grundlage, Mais bringt eine feine Süße mit und Joghurt verbindet alles zu einer cremigen Mischung. Lasse Thunfisch und Mais vor dem Vermengen gut abtropfen, damit der Aufstrich nicht zu dünn wird. Würze erst zum Schluss, da Thunfisch bereits salzig sein kann. Serviere den Aufstrich mit Brot, Salat, Gurke oder Tomate.
Zutaten
Portionen: 4
1 Dose Thunfisch
2 EL Joghurt
3 EL Mais
4 Scheiben Brot
eine Prise schwarzer Pfeffer
Zubereitung
Lasse den Thunfisch gründlich abtropfen, spüle den Mais ab und lasse ihn ebenfalls abtropfen.
Zerpflücke den Thunfisch mit einer Gabel und vermische ihn mit dem Joghurt.
Gib den Mais dazu und mische nur kurz, damit die Körner ganz bleiben.
Würze mit Pfeffer und serviere den Aufstrich auf Brot.
Geschätzte Nährwerte
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