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Proteinshake mit Erdnussbutter
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Quelle: https://recipheon.com/de/rezepte/getraenke/proteinshake-mit-erdnussbutter
Über dieses Rezept
Proteinshake mit Erdnussbutter ist ein dickflüssiges, sättigendes Getränk aus Milch, Skyr, Banane, Haferflocken und Erdnussbutter. Skyr bildet die Eiweißbasis, Banane bringt Süße mit und Haferflocken machen den Shake gehaltvoller. Erdnussbutter sorgt für einen leicht salzigen, nussigen Geschmack und passt gut zu Milch und Banane. Der cremige Shake kann einen kleinen Snack oder ein schnelles Frühstück ersetzen.
Zutaten
250 ml Milch
150 g Skyr
1 TL Erdnussbutter
1 Banane
1 EL Haferflocken
Zubereitung
Schäle die Banane und miss Erdnussbutter und Haferflocken vor dem Mixen ab.
Gieße 200 ml Milch in den Mixer und halte die übrigen 50 ml zurück. Gib Skyr, Banane, Haferflocken und Erdnussbutter dazu.
Mixe Milch, Skyr, Banane, Haferflocken und Erdnussbutter, bis die Masse glatt ist. Die Erdnussbutter sollte sich vollständig mit der Basis verbinden.
Prüfe die Konsistenz des Smoothies. Ist er zu dick, gieße die zurückbehaltene Milch nach und nach dazu und mixe jeweils kurz; verwende insgesamt höchstens 250 ml. Serviere ihn sofort, da die Haferflocken mit der Zeit Flüssigkeit aufnehmen.
Geschätzte Nährwerte
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