Joghurt-Dill-Dip, umgeben von frischen Gemüsesticks

Joghurt-Dill-Dip

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Vorbereitungszeit
10 Min.
Ruhezeit
15 Min.
Gesamtzeit
25 Min.

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Recipheon
Joghurt-Dill-Dip

Autor: Recipheon

Portionen
4
Vorbereitungszeit
10 Min.
Ruhezeit
15 Min.
Gesamtzeit
25 Min.

Quelle: https://recipheon.com/de/rezepte/snacks/joghurt-dill-dip

Über dieses Rezept

Joghurt-Dill-Dip ist eine cremige Beilage aus griechischem Joghurt, Knoblauch, Zitrone und frischem Dill. Der dicke Joghurt haftet gut an Gemüsesticks und Brot. Dill sorgt für einen frischen Kräutergeschmack, Knoblauch bringt Schärfe mit und Zitronensaft macht den Dip leichter. Stelle ihn einige Minuten in den Kühlschrank, damit sich die Aromen besser verbinden. Der einfache Joghurtdip passt zu Gemüse, Snacks aus dem Ofen oder selbst gemachten Sandwiches.

Zutaten

Portionen: 4

  • 200 g griechischer Joghurt

  • 1 Bund Dill

  • 1 Knoblauchzehe

  • Saft von 1/2 Zitrone

  • eine Prise Salz

Zum Servieren

  • rohe Gemüsesticks oder Brot

Zubereitung

  1. Hacke den Dill fein und presse den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse.

  2. Vermische den Joghurt mit Dill, Knoblauch, Zitronensaft und Salz.

  3. Stelle den Dip 10–15 Minuten in den Kühlschrank, damit sich die Aromen verbinden.

  4. Serviere ihn zu Gemüse, Snacks aus dem Ofen oder Brot.

Geschätzte Nährwerte

Pro Portion
Kalorien89 kcal
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate10,4 g
Fett2,8 g
Ballaststoffe2,4 g
Zucker5,7 g
Pro 100 g
Kalorien55 kcal
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate6,4 g
Fett1,7 g
Ballaststoffe1,5 g
Zucker3,5 g

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