
Joghurt-Dill-Dip
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Quelle: https://recipheon.com/de/rezepte/snacks/joghurt-dill-dip
Über dieses Rezept
Joghurt-Dill-Dip ist eine cremige Beilage aus griechischem Joghurt, Knoblauch, Zitrone und frischem Dill. Der dicke Joghurt haftet gut an Gemüsesticks und Brot. Dill sorgt für einen frischen Kräutergeschmack, Knoblauch bringt Schärfe mit und Zitronensaft macht den Dip leichter. Stelle ihn einige Minuten in den Kühlschrank, damit sich die Aromen besser verbinden. Der einfache Joghurtdip passt zu Gemüse, Snacks aus dem Ofen oder selbst gemachten Sandwiches.
Zutaten
Portionen: 4
200 g griechischer Joghurt
1 Bund Dill
1 Knoblauchzehe
Saft von 1/2 Zitrone
eine Prise Salz
Zum Servieren
rohe Gemüsesticks oder Brot
Zubereitung
Hacke den Dill fein und presse den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse.
Vermische den Joghurt mit Dill, Knoblauch, Zitronensaft und Salz.
Stelle den Dip 10–15 Minuten in den Kühlschrank, damit sich die Aromen verbinden.
Serviere ihn zu Gemüse, Snacks aus dem Ofen oder Brot.
Geschätzte Nährwerte
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