Spieße mit Brot, Blattsalat, Käse, Schinken und Gurke

Schinken-Gurken-Spieße

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2 Bewertungen
Vorbereitungszeit
10 Min.
Gesamtzeit
10 Min.

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Recipheon
Schinken-Gurken-Spieße

Autor: Recipheon

Portionen
2
Vorbereitungszeit
10 Min.
Gesamtzeit
10 Min.

Quelle: https://recipheon.com/de/rezepte/snacks/schinken-gurken-spiesse

Über dieses Rezept

Schinken-Gurken-Spieße sind ein schneller Snack mit Käse und Blattsalat, der ohne Kochen zubereitet wird. Schinken bringt einen herzhaften Geschmack mit, Käse macht die Spieße gehaltvoller und Gurke sorgt für Frische und Biss. Blattsalat gibt den Häppchen mehr Volumen und lässt sie auf einer Platte leichter wirken. Schneide die Zutaten in ähnlich große Stücke, damit du sie leicht zusammensetzen und bequem essen kannst. Dieses einfache Fingerfood eignet sich für eine Feier, die Lunchbox oder als schneller Snack aus wenigen Zutaten.

Zutaten

Portionen: 2

  • 120 g Schinken

  • 1 Gurke

  • 60 g Käse

  • eine Handvoll Blattsalat

Zubereitung

  1. Schneide die Gurke in dickere halbe Scheiben oder Würfel.

  2. Schneide Käse und Schinken in Stücke, die sich gut auf Zahnstocher stecken lassen.

  3. Setze die Spieße zusammen und lege nach Wunsch ein Salatblatt zwischen die Zutaten, damit sie mehr Volumen bekommen.

  4. Bewahre die Spieße bis zum Servieren im Kühlschrank auf, besonders wenn du sie vorab für eine Platte vorbereitest.

Geschätzte Nährwerte

Pro Portion
Kalorien215 kcal
Eiweiß21,2 g
Kohlenhydrate6,4 g
Fett12 g
Ballaststoffe0,7 g
Zucker3 g
Pro 100 g
Kalorien93 kcal
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett5,2 g
Ballaststoffe0,3 g
Zucker1,3 g

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